2015年“百名博士河池行”浙江海洋学院南丹分队科技服务活动
2015年7月10日，第一天参观了城关镇火幕村甜甜黑猪养殖场以及甲界屯瑶鸡种鸡场。农业局韦局长介绍，南丹县建立了瑶乡黑猪养殖示范小区3个，养殖户达800多户。瑶乡黑猪具有适应性强、耐粗饲、觅食力强、抗病力强、皮脆肉香、瘦肉柔软、肥肉不腻、肉味鲜美香甜等特点，深受消费者喜爱。南丹是“中国瑶鸡之乡”，南丹瑶鸡原是野鸡群种，产于深山老林种，好猎的白裤瑶群众进山居住后，将它们捕回驯化繁育。慢慢发展成为今天这一品质优良、品种独特的南丹瑶鸡，瑶鸡肉质细嫩、味道鲜美、皮薄、脂肪少、口感极好。瑶鸡成为市场上的抢手货。被列为全国农牧渔业“丰收计划”项目。
2015年7月11日第二天，在农业局李局长带领下我们来到了南丹县美丽的民族白裤瑶，同时调研全国乡村旅游与休闲农业示范点歌娅思谷。据歌娅思谷导游介绍，白裤瑶被联合国教科文组织认定为民族文化保留最完整的一个民族，被称为“人类文明的活化石”，其独具特色的白裤瑶文化是世界民族文化的瑰宝。歌娅思谷以甘河瑶寨为中心，由瑶族村落和岩溶地河两部分组成，景区功能分为一点一线九个区，分别是洞天古韵实景演出区、地下大峡谷穿越漂流、餐饮综合服务区、精品养生度假酒店区、民族体育竞技区、农耕体验区、细话歌园区、戏水区、高端水产垂钓区、白裤瑶服饰制作展示区等。伴随着导游的耐心讲解，我们在景区感受到了白裤瑶群众的淳朴、善良和神秘，体验歌娅思谷——东方爱情谷的自然浪漫。
2015年7月12日第三天，在组织部孙科长的带领下，我们参观调研了广西丹泉酒业有限公司，据讲解员介绍，西丹泉酒业有限公司前身是国有南丹县酒厂，创建于1956年。丹泉酒业位于广西南丹县城，现有职工1080人，一期工程占地面积320亩，达到年产酱香型白酒6000吨、浓香型白酒10000吨、米香型白酒20000吨生产规模，成为广西最大的白酒生产基地，集“酱、浓、米”、“高、中、低”并举的发展格局，酿造出了广西第一高品质白酒，打造出了广西白酒第一品牌。产品覆盖广西109个市县区，并远销北京、上海、广东、河南等10多个省份，力争年销售收入30亿元，实现利税10亿元。随后在讲解的带领下，我们参观了丹泉藏酒洞。藏酒洞规模宏大，气势磅礴，在一路的参观中，我们感受到了中国渊源的酒文化，见证了南丹丹泉酒厂德制造工艺、流程。
